中商情报网讯：近来，多家新闻媒体报道称闻名生果零售品牌百果园将在4月份向港交所递送招股书，再次冲刺IPO。生果零售商场再次引发商场重视。近年来，生果零售商场规模持续增加，现代零售（包含商超、生鲜超市、便当店）商场占有率最高。

　　随同互联网及电子商务快速地开展，生果零售商业模式越来越多样化，给消费的人供给了更便当的购物体会和更多的挑选。与其他生鲜食品比较，因为生果出售包含多个卖点所以生果出售赢利相对更高，能轻松完成差异化营销。

　　依据弗若斯特沙利文数据剖析，按零售额计，我国生果零售商场的商场规模已由2016年的8273亿元增至2021年的12290亿元，复合年增加率约为8.2%。未来，生果零售商场估计将见证更多品种的生果和更好的购物体会，我国生果零售商场仍有进一步增加的潜质，估计2022年我国生果零售商场规模将达13280亿元。

　　我国生果零售的首要途径包含：农贸商场、现代零售（包含商超、生鲜超市、便当店）、电商途径、生果专营零售（包含生果专营连锁零售及夫妻店）。从商场占比来看，2021年我国现代生果零售商场占比较大，达37%。其次为生果专营零售，占比达25.3%。

　　比照现代零售，生果专营零售深耕生果品类，在生果的选品上更为专业，一般对果品的质量、规范有必定的规范要求。在生果专营零售中，比照传统的夫妻店，生果专营连锁零售一般有一致的管理体系，在收购、产品分类分级、仓储物流及出售环节具有必定的规范化，估计2026年我国生果专营连锁零售商场占比将进一步增至30%。

　　以商超为代表的现代零售生果供给途径多，价格通明，质量有确保，且有其他品类流量支撑，充沛满意顾客即时性的消费需求。2021年我国现代零售途径生果出售额为4541亿元，估计2022年零售额将到达4720亿元。

　　近年来，生果专营连锁零售持续增加，2016年生果专营连锁零售894亿元，2021年增至1654亿元，估计2022年到达1965亿元。

　　农贸商场是生果零售首要的出售运营途径之一，近年来受互联网冲击，农贸商场生果出售额出现下降的趋势。2016年农贸商场生果出售额3454亿元，2021年降至3072亿元，估计2022年农贸商场生果出售额将到达3065亿元。

　　因为疫情的影响，人们的生鲜消费的方法发生了改动，生果线上消费商场加快速度进行开展。电商途径生果零售额由2016年的277亿元增至2021年的1567亿元，估计2022年零售额将增至2048亿元。

　　更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国生果零售职业未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》，同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。回来搜狐，检查更加多